VIERNES, 10 DE ABRIL DE 2026
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Entrevista a María Quiroga.Germán Beiroa, en Negreira, con la bebida de alto valor nutricional que creó junto a un amigo, el padre de Xan, para que consuma en el colegio este Cacaolat sin leche hecho a base de cacao y hortalizas. «Tiene mucha vitamina, que es lo que nosotros queríamos», dice el productor santiagués, quien lo distribuye a través del bar barcalés Bos Xantares y del centro comercial de Monte Balado (en Os Ánxeles, Brión).
Germán Beiroa, en Negreira, con la bebida de alto valor nutricional que creó junto a un amigo, el padre de Xan, para que consuma en el colegio este Cacaolat sin leche hecho a base de cacao y hortalizas. «Tiene mucha vitamina, que es lo que nosotros queríamos», dice el productor santiagués, quien lo distribuye a través del bar barcalés Bos Xantares y del centro comercial de Monte Balado (en Os Ánxeles, Brión).

El emigrante santiagués que apostó por la agricultura cuando retornó a Galicia y comenzó de cero innovando en la artesanía alimentaria

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