La fábrica requerirá una inversión de 7 millones de euros
30 abr 2021 . Actualizado a las 14:41 h.El Grupo Nueva Pescanova comenzará a finales de año la construcción en Perú de una nueva fábrica de 8.000 metros cuadrados, que supondrá una inversión de 7 millones de euros. El nuevo centro productivo, según ha informado la compañía en un comunicado, se dedicará principalmente al procesamiento y comercialización de cefalópodos como la pota, pescados como el mahi o procesados como el surimi, de los que se estima una producción de 12.700 toneladas anuales.
También se procesarán unas 900 toneladas de otras especies como el pulpo, el calamar o el pejerrey. La fábrica de Novaperú, filial de Grupo Nueva Pescanova, estará ubicada en el puerto pesquero de Pucusana, a las afueras de Lima. En sus instalaciones se dará empleo a unas 170 personas de manera directa, lo que supone incrementar la plantilla de la filial en un 10 %, señala la compañía.
Pescanova comenzó su andadura en Perú en 1989 realizando operaciones de trading, pero fue en 1995 cuando nació su filial Novaperú con una fábrica en el distrito limeño de San Juan de Miraflores. En ella, que estará operativa hasta entrar la nueva en funcionamiento, se procesan distintos productos de mar, tanto cefalópodos (calamar o potón) y otras especies, como mahi-mahi, pejerrey o caballa. Su capacidad de producción anual es de 8.000 toneladas.