A cita de exaltación de melindres, ricos e amendoados alcanza esta fin de semana a súa trixésimo segunda edición tendo consolidado Melide como a capital galega da repostaría artesanal
El Hotel de Langreo ficha al chef asturiano, con una estrella Michelín y dos soles Repsol en el restaurante El Retiro, que asume esta nueva etapa de su trayectoria «con mucha ilusión, ganas y motivación»
Alumnos del Campus Terra recibieron formación sobre cortes singulares del producto para conocer las características tecnológicas, nutricionales y culinarias
Este evento nace con la intención de visibilizar, promocionar y proteger la producción artesanal asturiana y «sensibilizar el consumo responsable y con conciencia de lo local»
Este plato de origen oriental era hasta hace bien poco un gran desconocido, pero su popularidad avanza a pasos agigantados. En la capital asturiana hay varios restaurantes especializados, algunos situados en zonas tan tradicionales como Gascona
O evento focalizarase «na consideración da gastronomía das avoas e a cultura do viño en referencia» a «Cociñeiras con talento. Mulleres e gastronomía en Galicia»
La capital española de la gastronomía fue escenario de la prueba de exteriores del séptimo programa de la temporada, que también sirvió de repesca para los ya expulsados. El producto asturiano protagonizó el cocinado a los pies de la Catedral